Jaunais restorāns Weknow ( Mes zynom ) mājvietu radis senlaicīgā ēka, uzrunājot savus apmeklētājus ar izcilas vietējās un pasaules garšu interpretāciju ēdienkartē. Kā savu veiksmes atslēgu izmanto vēsturisku un stilīgu elementu savienojumu gan atmosfērā, gan interjerā, gan ēdienos.

Restorāns piedāvā tradicionālu ēdienu, iekļaujot ēdienkartē vietējos produktus – dārzeņus, graudaugus (no tiem, arī uz vietas, restorānā cep maizi), gaļu utt. 

Šobrīd restorāns strādā pie partneru piesaistes, taču nākotnes mērķis ir piedāvāt viesiem ēdienu, kas gatavots tikai no Latgalē audzēta produkta!