Atklāj kafijas pasauli no jauna kopā ar KUUP!

Kuup kafijas grauzdētavas meistarklase ir aizraujoša un izglītojoša pieredze ikvienam, kurš vēlas izprast kafijas ceļu no kafijas pupiņas līdz tasīte. Meistarklasē varēsi uzzināt, kā katrs solis – no audzēšanas un apstrādes līdz grauzdēšanai un pagatavošanai – ietekmē kafijas garšu un kvalitāti. Piedaloties meistarklasē, iegūsiet ne vien jaunas zināšanas, bet arī iespēju baudīt dažādu reģionu KUUP kafiju un praktiski piedzīvot kafijas grauzdēšanas procesu.

Ko Tu piedzīvosi meistarklasē?

•  Uzzināsi Latgales kafijas stāstu – kā kafija pupiņas no kafijas audzētājvalstīm atceļo līdz Latgalei, kas ir “specialty” kafija; 
• Iepazīsi grauzdēšanas procesu un tā ietekmi uz garšu; 
• Degustēsi KUUP kafijas no diviem dažādiem reģioniem, salīdzinot to garšas nianses;
• Redzēsi grauzdēšanas procesu tepat “Kuup” grauzdētavā; 
• ⁠Uzzināsi praktiskus padomus un mazos trikus, kā mājas apstākļos panākt izcilu garšu – kā izvēlēties maluma pakāpi katrai metodei, cik svarīga ir ūdens temperatūra un kvalitāte.

Kas ir iekļauts?

Profesionāli vadīta meistarklase grupām no 5 līdz 40 personām. Kafijas degustācija ar dažādiem grauzdējumu piemēriem;

Dalības maksa – 15 eur/pers, bērniem (7-18 gadi) 7 eur/per

Pasākuma ilgums ~ 1,5 – 2h

Atrašanās vieta – Krasta iela 31, Rēzekne (ieeja no pilskalna puses)

Darba laiks – Obligāta iepriekšēja pieteikšanās

Kontakti – info@kuup.lv; +371 28760376

Aicināti visi interesenti. Esam draudzīgi arī bērniem – kamēr vecāki malkos kafiju, bērnus cienāsim ar piena kokteiļiem un šokolādes dzērieniem.

Blakus kafijas grauzdētavai KUUP atrodas Kabata – dizaina veikals un radoša telpa vienlaikus. Šeit iespējams iegādāties vietējo dizaineru un amatnieku radītas lietas, kā arī ļauties domām, darbam un jaunradei. Kabata ir vieta, kur dizains satiekas ar iedvesmu un ikdiena pārtop pieredzē.

Gaidīsim ciemos!